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Economia e Mercati

La quotazione delle materie utilizzate nell'alimentazione dei bovini e del prezzo del latte e dei prodotti derivati

Carne Salada del Trentino
Economia e Mercati

Nuove Igp, debutta la Carne Salada del Trentino

Il sistema delle indicazioni geografiche vale 20,337 miliardi di euro alla produzione, e porta all’estero prodotti per 11,6 miliardi di euro
Di
Economia e Mercati

Parmigiano Reggiano, l’export supera le vendite interne

Di
Il consorzio ha diffuso i dati delle esportazioni nei primi otto mesi del 2025: le vendite all’estero del formaggio dop superano per la prima volta quelle effettuate in Italia. E i dazi Usa, afferma Bertinelli, non impensieriscono
costi
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Guarneri: nuove tipologie di costi a carico dell’allevamento

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Dagli adeguamenti di strutture e impianti per il benessere animale alle spese di formazione del personale. Ce ne parla il dirigente cooperativo Giovanni Guarneri
Bmti
Economia e Mercati

Bmti prezzi, ancora in calo latte spot, burro, Grana Padano e...

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Le quotazioni settimanali di latte spot, burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano e Pecorino Romano, bovini da macello e suini
Mandara
Economia e Mercati

Lactalis, oltre 27 milioni per ampliare lo stabilimento di Mandara

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Lo stabilimento di Mondragone produce Mozzarella di Bufala Campana Dop per i marchi Mandara, Vallelata e Galbani
Bmti
Economia e Mercati

Listini Bmti, giù latte spot e burro, Grana Padano e Pecorino...

Di
Le quotazioni settimanali di latte spot, burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano e Pecorino Romano, bovini da macello e suini
comunicazione
Economia e Mercati

Grana Padano al via la nuova campagna di comunicazione

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Prosegue il concept “L’Emozione Italiana”, con l’enfasi sull’essere il Grana Padano simbolo di benessere e condivisione in ogni momento di consumo
Economia e Mercati

Zootecnia pugliese, le difficili vie della redditività

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Per i vertici dell’Ara Puglia occorre puntare soprattutto su conduzione diretta, innovazione tecnologica e legame stretto della produzione con il territorio
Economia e Mercati

Zanin: il mangimista come partner dell’allevatore

Di
Questa figura tecnica, dall’importante professionalità, si configura come un collaboratore indispensabile nelle scelte operative dell’imprenditore zootecnico. Lo sostiene il nuovo presidente di Assalzoo

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Economia e Mercati

I prezzi della Bmti, in ripresa il latte spot, fermo il...

I prezzi di latte spot, burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano e Pecorino Romano, bovini da macello e suini nella settimana che va dal 15 al 19 luglio 2024
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alimentazione unifeed
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Alimentazione zootecnica: orzi in rialzo, stabile il grano tenero

La soia estera, intanto, continua a dare segnali di debolezza. Tra le farine proteiche tiene solo quella di girasole, ma la domanda resta contenuta
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Economia e Mercati

Ettore Prandini: remunerazione del latte, coprire i costi non basta

L’export dei grandi formaggi dop va a gonfie vele. Con risultati talmente positivi che dovrebbero portare a un ritocco al rialzo dei prezzi pagati ai nostri produttori (editoriale del presidente Coldiretti per IZ)
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Economia e Mercati

Bmti quotazioni, fermo il latte spot, in aumento il Grana Padano,...

I prezzi di latte spot, burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano e Pecorino Romano, bovini da macello e suini nella settimana che va dall'8 all’11 luglio 2024
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frumento foraggero
Economia e Mercati

Alimentazione zootecnica, gli orzi riprendono quota

Secondo le rilevazioni Bmti rimangono invece stabili i grani teneri foraggeri. Prosegue la discesa per la soia estera, stabile la farina di girasole
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Lombardia
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Origin Italia contro il taglio dei fondi Ue per la promozione...

Il taglio dei finanziamenti per i programmi multipli priverebbe la promozione della sua dimensione europea e creerebbe svantaggio rispetto a Paesi terzi
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Toscana
Economia e Mercati

Produrre latte bovino in Toscana nel 2023 è costato 53,9 euro/100...

Dalle rilevazioni della Regione Toscana risulta che il prezzo del latte si è mostrato sempre in calo nel 2024 con un dato particolarmente negativo a gennaio
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Bmti
Economia e Mercati

Bmti, prezzi sempre in crescita per latte spot, valori record per...

I prezzi di latte spot, burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano e Pecorino Romano, bovini da macello e suini nella settimana che va dall'1 al 5 luglio 2024
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Fil-Idf
Economia e Mercati

I listini della Bmti, in ripresa il latte spot, in aumento...

I prezzi di latte spot, burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano e Pecorino Romano, bovini da macello e suini nella settimana che va dal 24 al al 28 giugno 2024
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Economia e Mercati

Summer Fancy Food Show, Usa strategici per i formaggi duri Dop

Il Consorzio del Parmigiano Reggiano ha annunciato l’apertura di un ufficio di rappresentanza negli Stati Uniti per attività dipromozione e di tutela
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