Teresa Orsetti
Il Grana Padano si racconta all’edizione 2023 del Meeting di Rimini
Il direttore generale Berni tra i relatori del convegno con lo stesso tema dell’esposizione, “Il gusto del quotidiano – Lavoro e compimento di sé, da San Benedetto a oggi”
Assemblea Aral, ancora un anno di crescita al servizio della zootecnia
Altro punto di forza le attività del laboratorio, suddivise in tre grandi aree, ovvero latte, agroalimentare e microbiologia
Grana Padano, al via la partnershp con McDonald’s
Il Consorzio di tutela ha aderito al progetto di McDonald’s, che ha l’obiettivo di valorizzare le eccellenze Made in Italy
Tempo di transumanza, pratica di grande valore economico e culturale
Nell’ultimo decennio la zootecnia italiana ha perso circa un milione di pecore e agnelli e 200mila bovini e bufale
Pac 2022: ecco gli importi dei premi accoppiati per la...
Agli allevatori arriveranno oltre 222,2 milioni di euro
Coldiretti Lombardia, sul prezzo del latte segnali positivi
Paolo Carra, vicepresidente di Coldiretti Lombardia, si dichiara «un po’ più ottimista rispetto a due settimane fa»
Serafino Cremonini eletto nuovo presidente di Assocarni
Il neo presidente ha sottolineato che la riorganizzazione punterà su un modello di filiera integrata e di produzione sostenibile e distintiva
Il Grana Padano main partner del Food & Science Festival
Sostenibilità, qualità, battaglia al cibo sintetico le priorità indicate dal presidente Renato Zaghini
A Tuttofood 2023 il Consorzio Sigillo Italiano e la carne sostenibile
Un ampio pgoramma i di eventi che spazia da show cooking e degustazioni, a workshop didattici e sensoriali, il Consorzio Sigillo Italiano si propone di raccontare ciò che il marchio di carne sostenibile rappresenta
Riaprono a metà aprile i caseifici del Parmigiano Reggiano
Visite guidate ai caseifici, alle stalle e ai magazzini di stagionatura, spacci aperti, eventi per bambini e degustazioni
