IZ Informatore Zootecnico
Fisiologia. Decisivi gestione del periparto e immunità
Passa anche da questi due fattori
la corretta prevenzione della mastite.
Lo ha ricordato, sempre al congresso del
Mastitis Council Italia, il veterinario Usa
Robert Corbett
Mastite subclinica. I rimedi e la prevenzione
E il rapporto tra le cure e il benessere
dell’animale. Dalla relazione svolta
da Alfonso Zecconi,dell’Università di Milano, all’ultimo congresso del
Mastitis Council Italia
Gabbie galline ovaiole. Italia condannata
Le gabbie dovevano essere ampliate,venire dotate di arricchimenti ambientali, messe
in grado di favorire l’etologia della specie
Ispra: gli allevamenti non inquinano le falde
L’inquinamento di origine zootecnica non interessa più del 10% delle superfici. Fa eccezione il Piemonte, dove il tasso sale al 19%
Latte, costi ancora troppo alti. Più di 60 euro al quintale
Si arriva a uno striminzito pareggio economico solo se si aggiungono i ricavi dovuti alla vendita delle vacche e dei vitelli di scarto. Dall’esperienza
degli allevatori di Reggio Emilia
La Casatella Trevigliana ha festeggiato i sei anni di dop
In Piazza dei Signori a Treviso. Dalle ricette di cucina ai dolci al formaggio
Fibra e amido. Così nel razionamento
Le ultime acquisizioni della ricerca per questi due alimenti secondo Andrea Formigoni
(Università di Bologna) e Francesco Masoero
(Cattolica di Piacenza)
Latte alle aflatossine nel Parmigiano
Sequestrate 2.440 forme dai Nas. Analisi truccate secondo le indagini partite nel 2013
Aiuti accoppiati, il piano è fatto
Lo Stato-Regioni
ha deciso, con il voto contrario del Veneto. Tra un mese il decreto
Granterre Parmareggio, il fatturato cresce
I ricavi sono aumentati.
Nonostante la contrazione dei prezzi
e il progressivo abbandono della vendita di forme intere
