Barbara Gamberini
L’innovazione zootecnica da Istraele
Studi all’avanguardia per sostenere produttività, benessere animale e ambiente. La ricerca israeliana è all’avanguardia da questo punto di vista. Se ne parlerà anche in un worshop alla Fiera di Cremona. Anticipazioni nella nostra intervista esclusiva a Uzi Moallem, capo del Department of Ruminant Science del Volcani Center di Tel Aviv
Latte, trend di mercato positivi secondo la Ue
L’ultimo Short-term outlook della Commissione registra una tendenza al rialzo del prezzo dei derivati del latte scambiati a livello internazionale. E il trend sta iniziando a trasmettersi anche al latte crudo alla stalla
Unibo: razioni costanti con pretrinciatura foraggi
Con questa operazione è possibile standardizzare la produzione dell’unifeed, sia come granulometria che come composizione chimica. Situazione che è premessa per una buona stabilità fermentativa ruminale, un’efficiente conversione alimentare e un buono stato di salute delle bovine. Inoltre si risparmiano tempo e carburante. Da studi compiuti dall’Università di Bologna
Da Anafi: Ies, nuovo indice di selezione
L’associazione ne ha deliberato il rilascio nel luglio scorso. Obiettivo: incrementare la redditività dell’allevamento
Il robot per la pulizia delle stalle con pavimenti pieni
Il robot della Lely è stato presentato in anteprima mondiale alla Fiera di Space (Francia)
Purina Road Show, l’evento itinerante a casa degli allevatori
DA CARGILL - Un tour per raccontare l’unicità dei propri prodotti e servizi
Avicoltura, tavolo filiera
Biosicurezza, monitoraggio del regolamento Ue sul biologico, etichettatura e sistemi di qualità nazionale, norme ambientali, import ed export. Questi i principali temi trattati con l’obiettivo di trovare soluzioni concrete ai problemi più urgenti che coinvolgono il comparto
Eurotier, le proposte degli italiani
Solo per dare un’idea di quanto saranno variegate e avanzate le proposte tricolori alla fiera di Hannover, presentiamo quattro esempi. Senza l’intenzione di essere esaustivi
Dall’Unimi: controllare i costi analizzando i consumi di elettricità
Sono una delle voci di bilancio più difficilmente controllabili. Variano in media tra il 35 e il 40% dei costi operativi totali dell’Ams (automatic milking system). Per questo è consigliabile che gli allevatori effettuino un’accurata analisi prima di decidere su quale sistema di mungitura investire. Uno studio dell’Università di Milano
“Prima del caseificio”, nuova rubrica di IZ
E' il titolo della nuova rubrica, curata dal Consorzio del Formaggio Parmigiano Reggiano, che prende il via a partire dal numero 17 dell'Informatore Zootecnico
