Giorgio Setti
Il Futuro del Dairy, una giornata all’insegna dell’innovazione
Organizzata da Cargill con il suo brand Purina presso l’Allevamento Sabbiona a Brembio (Lo), è stato un momento di confronto e di crescita, in cui centinaia di allevatori hanno potuto scoprire sul campo le novità e le ultime soluzioni
proposte dall’azienda mangimistica
Parmigiano Reggiano all’attacco negli Usa con 1,2 milioni di investimenti
Un quinto degli investimenti per l'export destinati a quello che è divenuto il primo mercato estero di riferimento, con 250mila forme assorbite nel 2016. Il presidente Bertinelli: stroncare le imitazioni in alleanza con la distribuzione
Grana Padano: è un grande risultato lo stop agli acquisti on...
Dopo la firma del patto del Mipaaf con Federdistribuzione e Ancd Conad per promuovere pratiche commerciali leali lungo l'intera filiera agroalimentare
Associazioni allevatori: ritrovati i 15 milioni che erano stati tolti
Dieci milioni vengono dal ministero dell'Economia, cinque dal Mipaaf
Bufale, più latte se aumenta la superficie disponibile
La normativa di riferimento coincide con quella stabilita per gli allevamenti bovini. In particolare la stabulazione libera e la disponibilità di acqua costituiscono elementi di fondamentale importanza. E se le condizioni sono buone, va meglio anche la produzione
Latte a basso impatto idrico, l’innovazione arriva dal sud
Ridurre il water footprint nel processo di produzione del latte e ottenere una filiera più sostenibile dal punto di vista ambientale. È lo scopo del progetto sviluppato Carlo Cosentino, dell’Università della Basilicata, che si è meritato il terzo posto al “Concorso di idee per l’innovazione nell’agricoltura del sud”
Il governo taglia i fondi alle associazioni allevatori
I finanziamenti al sistema Aia Apa Ara crollano da 22,5 a 7 milioni di euro. Il presidente Aia Roberto Nocentini: siamo sorpresi e sconcertati
No della Corte Ue al latte “vegetale”
È del 14 giugno scorso la decisione che stabilisce che i prodotti vegetali non possono essere commercializzati con le diciture: latte, crema di latte o panna, burro, formaggio e yogurt. Una decisione che interessa 7,6% di italiani che acquista questi prodotti
Sostegno accoppiato: i pagamenti definitivi 2016
Vacche nutrici: 323 euro/capo. Bovini macellati: 73,19 euro/capo. Erogazioni nelle prossime settimane
Stress da caldo, dalle bovine il 20% di latte in meno
È l’allarme lanciato dalla Coldiretti sulla base del monitoraggio effettuato nelle stalle