Giorgio Setti
Parmigiano Reggiano tra i 10 marchi più apprezzati
Classifica stilata da Ipsos a conclusione di un’indagine fra i consumatori che ha coinvolto 100 grandi marchi
Anarb, assemblea dei soci 2015 / LE RELAZIONI
Nel primo pdf: la relazione del Comitato Direttivo Anarb. Nel secondo pdf: la relazione sull'attività svolta nel 2014
Parmigiano: nuove strategie su quantità, qualità, export e vigilanza
L'assemblea dei caseifici dà il via libera a una nuova piattaforma di lavoro per il Consorzio del Parmigiano Reggiano. I caseifici hanno approvato anche il bilancio 2014 del Consorzio
Parmigiano: quotazioni in lieve rialzo, produzione in calo
Prezzi relativi al periodo da inizio gennaio a metà aprile, secondo la Borsa comprensoriale di Parma. E va bene l’export, con un buon +11% a gennaio
L’overview Ismea sui mercati agroalimentari – 27 aprile 2015
Nel mese di febbraio le consegne di latte in Italia hanno fatto segnare il primo arretramento da inizio campagna (-1,7% rispetto allo stesso mese del 2014), anche se in undici mesi (da aprile 2014 a febbraio 2015) hanno accumulato una crescita del 2,6% su base annua. Il prezzo del latte crudo alla stalla non dovrebbe comunque subire ulteriori scossoni
Latterie Vicentine, nel 2014 il prezzo del latte è salito a...
L’assemblea generale dei soci della cooperativa vicentina ha approvato il bilancio 2014. Il fatturato netto passa da 68,3 a 72 milioni di euro (+ 5,4 %)
Grana Padano, un 2014 record: produzione +6%, export +4,5%
I dati usciti dall'assemblea del Consorzio di Tutela del formaggio dop, tenutasi il 24 aprile 2015. Brescia e Mantova insieme producono oltre il 50% delle forme di Grana Padano 2014
Quote latte, Coldiretti: rischio nuove multe
Dalla visita dei dirigenti nazionali di questa organizzazione professionale agli impianti delle Latterie Virgilio, a Mantova
Villorba (Tv), 25 marzo 2015, assemblea Aprolav / LE RELAZIONI
Oggetto degli interventi: la vita delle imprese del settore lattiero caseario nel post quote latte, le attuali dinamiche di mercato, i dettagli di un programma Usa per garantire reddito agli allevatori.
Fiorenzo Rigoni nuovo presidente del Consorzio tutela Formaggio Asiago
Asiago dop stringe il legame con il proprio territorio scegliendo, per la prima volta nella sua storia, un asiaghese alla presidenza
