Barbara Gamberini
QR code, una app che dà sicurezza
Questo sistema, utilizzabile con lo smartphone, garantisce produttori e consumatori sulla salubrità delle mozzarelle e di altri prodotti in vendita
Quando lettiera e pavimenti ostacolano il benessere
Dalla Svezia e dagli Stati Uniti specialisti di salute animale sottolineano l’impatto della scelta dei materiali sul rischio di malattie a carico delle bovine da latte
Ottimizzare il rapporto tra allevamento e foraggicoltura
È uno degli obiettivi del Dairy Self, un nuovo servizio tecnico frutto della collaborazione tra l’Associazione regionale allevatori del Piemonte, il gruppo di Foraggicoltura dell’università di Torino e il dipartimento di Scienze medico-veterinarie dell’università di Parma
Dall’Anarb – Così evolve il miglioramento genetico della Bruna
I vantaggi assicurati dallo strumento genomico. I primi confortanti risultati
SPACE. Normande e Salers protagoniste in fiera
Le due razze bovine erano rappresentate da capi di elevata qualità genetica all’edizione 2014 di Spa-ce, il salone internazionale dell’allevamento di Rennes (Francia)
Alimentazione, Masoero: quale nutrizione azotata
Le posizioni del docente piacentino sulla nutrizione azotata della bovina da latte e sull’ efficienza di utilizzazione amminoacidica. Da un recente convegno Crpa
Parmigiano, consumi su produzione giù
La domanda interna è in crescita, ma i prezzi al dettaglio sono più bassi. E dopo il -1,1% di dicembre, in gennaio l’offerta è scesa ancora, spinta dalle ridotte quotazioni
Foraggi: non buona la qualità dei raccolti
Le prime parziali indicazioni sulla produzione 2014 derivanti dalle analisi condotte dal laboratorio del Crpa
Foraggi: fieno vs insilato
I punti critici della produzione del foraggio, dalla tecnica ai costi, secondo le esperienze di campo dei coltivatori associati alla Comazoo di Montichiari
Bovillage – A sostegno della carne francese
È il marchio con cui l’associazione dei produttori di carne Interbev promuove la carne bovina. Opera in tre paesi importatori: Italia, Grecia e Portogallo
