Barbara Gamberini
Il plus dell’azienda Small Farm è l’alimentazione
Ecco come due giovani allevatori di bovine da latte di Noci (Ba) riescono a ottenere reddito da un’azienda di medie dimensioni. Le particolarità delle loro scelte tecniche e gestionali
Unibo e PennState contro l’acidosi ruminale
Indispensabile valutare la distribuzione delle particelle sui vari setacci per ottimizzare il rapporto tra rischio di acidosi ruminale sub-acuta e presenza di fibra fisicamente efficace nella dieta. Sono disponibili da tempo, per questo problema, linee guida per silomais e unifeed con insilati. Ma solo recentemente, grazie a un lavoro congiunto tra l’Università di Bologna e la Penn State University (Usa), sono state proposte delle linee guida anche per gli unifeed a secco senza insilati
Verso un Pacchetto latte bis
Iniziativa autonoma del Parlamento europeo. Non più misure di tipo contingente, ma provvedimenti strutturali per contrastare le crisi. D’altra parte il primo Pacchetto, quello del 2012, non ha funzionato
Dicembre, Ava Veneta diventa operativa
L’Associazione Veneta Allevatori assocerà circa 700 soci con varie specializzazioni produttive. Non alternativa all’Arav, anzi si auspica un’armonia
Nuova dop: il Silter
Il formaggio prodotto nella Valle Camonica e nel Sebino Bresciano ha ottenuto il riconoscimento da parte dell’Unione europea. Festeggiano il Mipaaf, l’assessore lombardo all’agricoltura Gianni Fava, Assolatte e Coldiretti
Dalla Lely, spandivoltafieno Lotus foraggi di qualità
Verranno presentati alla fiera Agritechnica di Hannover
Bovini da carne, i principali punti critici della gestione nutrizionale
Dopo numerosi eventi stressanti, dal distacco dalla madre a varie fasi di trasporto, quando arriva nell’allevamento da ingrasso il vitello da ristallo deve inoltre adattarsi alla nuova dieta. Tutto questo lo espone a dismetabolie, scarsa assunzione di alimento e fenomeni patologici. Ecco come opporsi a questi problemi con razionali scelte alimentari
Vecon – Innovazione tecnologica, ma allevamento dei conigli all’aperto
Elevato numero di capi, benessere animale, carne di qualità, successo di mercato
Interpuls, misurazione elettronica avanzata in mungitura
Le opportunità aperte dal nuovo misuratore iMilk600
Tamponi e litotamnio per un rumine tranquillo
Al fine di testare gli effetti conseguenti all’utilizzo del litotamnio sulla stabilità ruminale è stato condotto uno studio che ha coinvolto 57 scottone Limousine in fase di ingrasso. Questo tipo di tampone ha fornito risultati estremamente interessanti: limita la riduzione del pH ruminale e ne contiene le oscillazioni limitando il rischio di acidosi