Barbara Gamberini
Chi si aggrega potrà programmare la produzione di latte
Varati due regolamenti Ue, il 558 e il 559 dell’aprile 2016, attuativi dell’articolo 222 del regolamento1308 del 2013. Consentiranno agli operatori organizzati di programmare la produzione di latte
Migliori performance latte grazie al bicarbonato di sodio
Studio dell’Università Cattolica di Piacenza sull’utilizzo di più alti dosaggi di bicarbonato di sodio nelle razioni delle vacche da latte. Bovine alimentate con una dieta a più elevato contenuto di Bicar®Z hanno migliorato la produzione di latte e le condizioni di salute
Per incentivare il consumo di carne di bufalo
«Il consumo andrebbe incentivato programmando sia la produzione sia un’adeguata strategia di comunicazione». È il parere di Angelo Coletta, segretario generale del Consorzio per la valorizzazione di questa eccellenza gastronomica. E ancora, come il management aziendale può influenzare le caratteristiche qualitative di questo prodotto
F.lli Carrino – Allevamenti foggiani al passo coi tempi
A parlarci di queste realtà è Cristoforo Carrino, veterinario e contitolare della società agricola Fratelli Carrino di Lucera (Fg), azienda che alleva 300 capi di cui 150 bufale in lattazione. «Sono allevamenti al passo coi tempi, che dedicano particolare attenzione al benessere e all’alimentazione degli animali, oltre che alla produzione di latte a elevata resa casearia»
Se la madre soffre il caldo
Gli effetti sul vitello. Da Usa e Cina
Filiera bufalina, nuovo sistema di tracciabilità
Allevatori, caseificatori e intermediari sono obbligati a registrare qualsiasi movimento del latte di bufala e tutte le produzioni derivate, anche se semilavorati, su una piattaforma informatica
Robot di mungitura personalizzati della Lely
L’azienda olandese ha rinnovato la sua gamma Astronaut A4
General Contract – Minor impatto ambientale con il digestato
Un impianto energetico per il recupero dei reflui
La Comazoo alla fiera di Montichiari: per una foraggicoltura sostenibile
In occasione del convegno organizzato da Comazoo - Cis e da Carb durante la fiera di Montichiari, si è parlato di sostenibilità del settore agrozootecnico da latte e delle rotazioni più efficaci per migliorare l’autosufficienza alimentare delle aziende. Il contributo del Crpa di Reggio Emilia
Aflatossine nel latte, allarme in Lombardia
La Regione vara un piano di monitoraggio con seimila controlli. E Stefano Berni: il grana padano è sicuro, ci siamo costituiti parte civile nei confronti di chi ha infranto la legge
