Venerdì 23 ottobre, al termine della premiazione dell’Allevatore dell’Anno, andrà in scena un convegno specialistico, professionale, su alcune problematiche dell’allevamento della bovina da latte. L’incontro vedrà come relatori esponenti dell’Izsler, l’Istituto zooprofilattico sperimentale della Lombardia e dell’Emilia Romagna.
Il convegno è organizzato appunto dall’Izsler assieme all’Informatore Zootecnico, con la collaborazione della Fiera. L’appuntamento è fissato per venerdì 23 ottobre ore 15.00- 17.00, alla Sala convegni del Padiglione 7bis.
Di primissimo interesse i contenuti, già ben anticipati dal titolo dell’incontro: “Innovazione, sostenibilità e benessere animale nella zootecnia da latte”. In altre parole si tratta dei principali trend del settore.
Nel box qui sotto troviamo l’elenco delle relazioni e dei relatori.
Convegno: "Innovazione, sostenibilità e benessere animale nella zootecnia da latte"
Venerdì 23 ottobre 2026 - ore 15.00-17.00
alla Fiera Fazi di Montichiari - Sala convegni Pad. 7bis
a cura di IZSLER e IZ, in collaborazione con FAZI
- ore 15.00-15.10: Saluti delle istituzioni. Con Giorgio Varisco (direttore generale Izsler) ed Ezio Zorzi (direttore CentroFiera Montichiari)
- ore 15.10-15.25: Dalla ricerca all'applicazione sul campo - Il ruolo di Izsler nello sviluppo della zootecnia attraverso nuove strategie. Relatore: Loris Alborali (Izsler)
- ore 15.25-15.55: Keynote speech: Sostenibilità dell’allevamento bovino da latte del futuro - Benessere animale, sostenibilità ambientale, economica e sociale. Efficienza produttiva, indicatori di sostenibilità, prospettive future. Relatore: Luigi Bertocchi
- ore 15.55-16.10: Sqnba: novità operative e prospettive evolutive - Utenze, certificazione di gruppo, aggiornamenti, requisiti sul farmaco. Relatore: Francesca Fusi (Izsler)
- ore 16.10-16.25: Appropriatezza diagnostica e utilizzo dei dati sanitari aziendali - Il fascicolo aziendale, la diagnostica come supporto decisionale, l’uso prudente degli antimicrobici. Relatori: Antonio Maisano e Giovanni Santucci (Izsler)
- ore 16.25-16.40: La qualità del latte bovino - Evoluzione dei sistemi di valutazione e valorizzazione, l’attività del Reparto Produzione Primaria di Izsler. Relatore: Paolo Daminelli (Izsler)
- ore 16.40-17.00: Discussione con il pubblico e conclusioni
IZSLER: Istituto Zooprofilattico Sperimentale della Lombardia e dell’Emilia-Romagna “Bruno Ubertini”. IZ: Informatore Zootecnico. FAZI: Fiera Agricola Zootecnica Italiana, Montichiari.
