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Barbara Gamberini

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Grana Padano: quote latte e piani produttivi

Due sistemi antitetici nell’ispirazione, nella finalità e nell’applicazione. Ma soprattutto nelle prospettive di sviluppo e di tenuta futura dell’intero sistema lattiero caseario italiano. Parla Stefano Berni, direttore generale del Consorzio di tutela

Made in Italy: Pecorino Toscano, dop da export

Il presidente Santarelli: «2014 positivo per produzione e vendite. Nel 2015 puntiamo molto sull’estero, anche certificandoci Halal e Kosher». E il consorzio compie trent’anni

Due idee innovative per distribuire i liquami alle colture

La prima è la distribuzione ombelicale, pratica nota ma finora poco usata. La seconda è l’addizione dei reflui alla normale irrigazione a pioggia, tecnica in fase di sperimentazione proprio negli ultimi tempi

Così i lieviti permettono di ricercare l’efficienza ruminale e ambientale

Obiettivi: migliorare l’efficienza di conversione degli alimenti e ridurre le emissioni di gas serra

Concentrati, le materie prime alternative

Nella scelta delle materie prime per la formulazione dei mangimi è importante valutare i costi e rapportarli anche alla qualità della proteina

Mangimi medicati, in arrivo nuove regole

Assalzoo rimane positiva su una bozza di regolamento che ha l’ambizione di riallineare i quadri normativi dei diversi paesi. E che ha avuto il coraggio di stabilire una soglia per il carry-over

Sima – Da Bobcat il nuovo telescopico TL358+

L’innovazione è stata presentata al Salone della meccanizzazione di Parigi. Utile per rimuovere letame e balle e per effettuare altri lavori di stalla

Con il robot: monitorare la salute della mammella

Controllo possibile con uno strumento di campionamento applicato al robot di mungitura Lely Astronaut. Obiettivo qualità del latte

Rumen precision feeding, nuove opportunità? L’opinione di Paolo Bani

L’alimentazione di precisione delle bovine da latte secondo l’intervento del docente piacentino a un recente convegno tecnico

Ma il miglioramento genetico non si ferma

Fiera di Montichiari 2015: così Giorgio Civati, coordinatore tecnico dell’Anafi (Associazione nazionale allevatori di bovini di razza frisona), ha messo in evidenza i risultati della selezione. E i nuovi trend

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