Barbara Gamberini
Formaggi italiani: tensioni nell’import-export
Grandi aspettative dall’export dei formaggi italiani, che va a pieni giri. Ma anche grandi preoccupazioni sul fronte dell’import, a causa dell’affaire latte in polvere
Mostra a Noci, sfilano brune e frisone dall’elevato valore genetico
La Mostra bovina interregionale del Centro-Sud ha puntato i riflettori su animali di primissimo piano. Le valutazioni morfo-funzionali dei giudici Pietroboni e Quaini. L’intervento degli allevatori
Da InterPuls il Portable iMilk401: design e comfort di mungitura
l nuovo sistema di stacco e misurazione per lattodotti
Fava: 121mila ettari liberati dal vincolo nitrati
La Regione Lombardia ha ridisegnato le zone vulnerabili. E ha ridotto del 25,5% la superficie agricola soggetta a limitazioni
Vitello a carne bianca – I risultati dell’indagine dell’Università di Padova
Lo studio, condotto presso 40 allevamenti in Lombardia e Veneto, ha evidenziato la vitalità del settore. Lo stato dell’arte di questa produzione. I sistemi di allevamento in Italia
Aprozoo – In Calabria sanno vendere la carne della podolica
BOVINI AUTOCTONI - Allevati con la linea vacca-vitello, questi bovini vengono macellati intorno ai 580 kg. Segue un capillare lavoro commerciale. L’esperienza della cooperativa Aprozoo
Il punto sulla zootecnia di precisione – Passato, presente e futuro
L’evoluzione delle tecniche di “precision livestock farming” (Plf) negli allevamenti europei. Un’anticipazione dei contenuti della conferenza EcPlf, Milano 2015
L’esperienza dell’azienda Fabris – Bovine più produttive
L’azienda Fabris della provincia di Treviso, grazie a nutrizione bilanciata e gestione adeguata, gli animali rendono di più, ma sono più esigenti
Zootecnia di precisione – Nella stalla sperimentale dell’Università di Bologna
I dispositivi per la zootecnia di precisione utilizzati nell’allevamento del Dipartimento di Scienze mediche veterinarie