Evento live 2019, Fieragricola promuove la sostenibilità e l’economia circolare

Economia circolare e sostenibilità saranno al centro del primo “evento live” organizzato da Veronafiere per lanciare a livello territoriale i contenuti zootecnici di Fieragricola 2020. 

L’incontro sarà ospitato dalla cooperativa Cila – Cooperativa intercomunale lavoratori agricoli, grande e moderna azienda zootecnica con sede a Novellara (RE).

Programma

ORE 10:00
Registrazione partecipanti

ORE 10:30
Saluto di benvenuto
Rappresentante azienda C.I.L.A

ORE 10:40
Presentazione Fieragricola 2020

• L’attrattività della biennalità di Verona
• Le strategie promozionali
• Il nuovo layout delle tecnologie agricole e zootecniche

WORKSHOP TECNICO
«Tattiche di economia circolare nella zootecnia da latte»

ORE 11.00
Economia circolare nella zootecnia da latte: il passaggio dal campo alla stalla.

ALDO DAL PRÀ (Centro Ricerche Produzioni Animali Crpa spa, Reggio Emilia)

«Le migliori scelte agronomiche per una foraggicoltura in linea con le richieste qualitative del Consorzio del Parmigiano Reggiano»

ORE 11.30
Economia circolare nella zootecnia da latte: i passaggi dal foraggio al latte al formaggio.

LORENZO LESO (Università di Firenze, Dipartimento Dagri Dipartimento di Scienze e tecnologie agrarie, alimentari, ambientali e forestali)

«Le attenzioni operative in stalla per un allevamento sostenibile: alimentazione, benessere animale, igiene, qualità, quantità»

ORE 12.00
Economia circolare nella zootecnia da latte: l’impiego delle deiezioni animali negli impianti biogas.

FABRIZIO ADANI (Università di Milano, Gruppo Ricicla, Dipartimento Disaa – Dipartimento di Scienze agrarie e ambientali)

«Integrare la redditività dell’allevamento ottenendo energia da impianti biogas alimentati con i reflui zootecnici. Il recupero del digestato in agricoltura»

ORE 12.30 Dibattito
(moderatore: GIORGIO SETTI, giornalista Edagricole)

ORE 12:45
Intervento sponsor Banco Popolare

ORE 13:00 Visita guidata
“L’economia circolare nell’azienda agricola e zootecnica”

ORE 14:00 Light lunch con degustazione di prodotti tipici

ORE 15:00 Saluti

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